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保存食作り大好きくまです。 定番の煮物からサラダや漬物まで、レシピの守備範囲が広い切り干し大根。 実は自分で簡単に作れるんです。臭みが無くて、おやつとしてそのまま食べてもとても美味しいんですよ＾＾ 今回は、自家製切り干し大根の作り方と、それ...

保存食作り大好きくまです。 今回は、さわやかな甘さと酸味とほんのり感じる苦みがおいしい、八朔のマーマレードの簡単な作り方です。 八朔の皮は捨ててしまう人が多いですが、美容と健康に役立つ栄養素がたくさん入っていて、マーマレードにするととって...